La Zirudèla est le nom improblable et difficilement prononçable (SSI-ROU-Dè-LA!) d’une petite ferme née en 2013 su la commune de Donzy le National (Saône-et-Loir). C’est une structure d’un peu plus de 8 hectares sur lesquels Julia et Bernardo vivent de leurs travail sur une surface limitée et en refusant le recours aux intrants chimiques, d’ou leurs engagement en faveur d’une agriculture paysanne et biologique (Ecocert).
Ferme de la Zirudèla
Terrine Campagnola aux figues (actuellement indisponible)
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| Prix | 9€ |
|---|---|
| Producteur | Ferme de la Zirudèla |
| Région/Département | Bourgogne-Franche-Comté/Saône-et-Loire |
| Ingrédients | Maigre de porc*, Gorge de porc*, Foie de porc*, Figues*, Noix*, Amandes*, Oeufs*, Sel, Vin blanc* ,Mélange 4 épices* |
| Poids net | 200 gr |
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