C’est en 1830 que la famille GROS s’établit à Vosne Romanée.
Aujourd’hui, Michel (domaine Michel GROS), 6ème génération de cette dynastie de vignerons, poursuit et développe le travail entrepris par ses ancêtres. Passionné mais aussi très rigoureux, Michel apporte un soin constant à l’élaboration de ses vins, en maîtrisant toutes les étapes de la production, des vignes à la mise en bouteille.
Modeste et discret, il s’exprime au travers de ses vins, généreux, fins, élégants, d’une qualité régulière.
Domaine Michel Gros
Morey Saint Denis – En la Rue de Vergy / Rouge
Vin très fin, d’une grande élégance, avec des saveurs de base de cerise accentuées par de nombreuses notes d’épices de vanille et de pain grillé, avec une bouche au tanins très soyeux.
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| Prix | 67€ |
|---|---|
| Région/Département | Bourgogne-Franche-Comté/Côte-d'Or |
| Producteur | Domaine Michel Gros |
| Appellation | Morey Saint Denis |
| Millésime | 2014 |
| Cépage | Pinot Noir |
| Sol | Calcaires de Comblanchien portant 30 à 35 cm de sol argileux très caillouteux |
| Elevage | 18 mois en fûts. Entre 30% à 40% de fûts neufs |
| Garde | A boire entre 2020 et 2032 |
| Contenance | 750ml |
| Service | 17° |
| Accords mets / vins | Hachis Parmentier de canard, filet de bœuf en croute, grenadins de veau braisés, rôti de veau, pintade braisée aux choux et aux lardons, pigeonneau rôti, Gigue de chevreuil. |
Vin
