Ferme de l'Apicerf

Terrine Campagnarde de Cerf

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Prix

8,60€

Producteur

Ferme de l'Apicerf

Région/Département

Bourgogne-Franche-Comté/Saône-et-Loire

Ingrédients

Viande, Foie, Coeur de cerf (60%), Porc, Oeufs, Sel, Poivre 4 épices

Poids net

180gr

produits gourmands

Ferme de l'Apicerf

La ferme de l’Apicerf se situe sur les hauteurs de Cluny au lieu-dit Le Plaisir (Saône-et-Loire). Mikhael , éleveur de cerfs et apiculteur depuis 2007 nous ravit les papilles avec ses terrines de cerf artisanales. Le troupeau est constitué de 41 biches et d’un cerf pour un parc de 8,5 hectares.